Van cầu là một công cụ dựa vào áp suất của thân van để làm cho bề mặt niêm phong của đĩa và bề mặt niêm phong của ghế van vừa khít để ngăn dòng chảy của môi trường. Nó là một van niêm phong cưỡng bức và là một trong những van được sử dụng rộng rãi nhất.
Van cầu được sử dụng rộng rãi trong các dự án xử lý nước, dự án chế biến thực phẩm, dự án vận chuyển dầu, dự án nồi hơi, dự án đóng tàu, v.v.